Številne vrste skodranj imajo poskočno kožo.
Buča je sadje, ki raste na trti z zunanjo kožico in mesnatimi notranjostmi, ki vsebujejo semena. Mnoge sorte bučnic imajo izbokline vzdolž kože. Ta pripadnik rodu Cucurbita in del rastline Cucurbitaceae je domač iz Severne Amerike. Ameriški Indijci so gojili squash kot glavni pridelek skupaj s fižolom in koruzo; te rastline so sestavljale "Tri sestre." Squash spadata v dve kategoriji poletni squash in zimski squash.
Želod
Žitni skvoš (Cucurbita pepo) je sorta zimskih skvoš. Zimska buča je zrelo sadje, ki ima debelo zunanjo kožo in trdo notranje meso. Značilno je, da je zunanja koža iz želoda temno zelen odtenek; vendar imajo nekatere vrste več barv. Plod ima želodno obliko, ki se v dnu zoži z globokimi izboklinami, ki pokrivajo zunanjo kožo. Žitni skvoš ima notranje meso zlato rumenega tona, ki je slajšega okusa, če ga zaužijemo kasneje v rastni dobi. Med druge vrste stebelnih želodov spada zlati želod, ki ima svetlo rumeno zunanjo kožo.
Nekatere sorte stebelnih ličnic so večbarvne.
Kaboča
Kaboča (Cucurbita maxima) je japonska sorta zimskih bučk. Sredi 16. stoletja so portugalski trgovci to skvoš predstavili na Japonsko, poroča Univerza v Massachusettsu Amherst. Ta srednje velika skvoš tehta le 2 do 3 kg; vendar nekatere vrste zrastejo do 8 lb. Kabocha je kratek, skvoš skvoš z bučno obliko. Zunanja lupina kaboče ima globoko zeleno kožo z bradasto teksturo. Temno rumeno notranje meso ima sladek, nežen okus. "Kabocha" je japonska generična beseda za skvoš.
Rumeni krokar
Rumena krokodilka (Cucurbita pepo) je vrsta poletne skvoš. Poletna skvoš je nezrelo sadje, ki ima tanko zunanjo kožico in rumeno notranje meso. Ta steklenica v obliki stekleničke ima ozek, ukrivljen vrat kot labod. Zunanja kožica rumene skodrane bučke ima hrapav videz z izboklinami, ki pokrivajo plod; vendar ima koža dejansko gladko teksturo. Rumene skodrane bučke imajo sijajno rumeno do oranžno kožo. Notranje meso rumene krokarne bučke ima sladek okus.
Hubbard
Hubbard squash (Cucurbita maxima) je vrsta zimske skvoš. Ta velika vrsta bučk tehta od 5 do 10 kilogramov. vsak ima grudasto, nepravilno ovalno obliko. Zunanja koža se razlikuje v barvi od dolgočasno modre do sive in temno zelene do oranžne. Hubbardova skvoš ima zunanjo kožo z močno izbočeno površino, ki spominja na bradavice. Notranje meso Hubbard squash je rumenega odtenka in ima vlažno teksturo.
