Visoki kozarci sladkega ingverjevega čaja se dopolnjujejo z penečim komarjem.
Cal / Serv: 150 Prinosi: 12 Čas kuhanja: 0 ur 15 minut Skupni čas: 0 ur 25 minut Sestavine 1 1/4 c. sladkor 1/2 c. tanko narezan svež ingver 2 1/2 qt. svež kuhani čaj 1 steklenica moscato 12 rezin kandiranih ingverjevih ledenih kock Navodila- Naredite ingverjev sirup: V majhnem loncu segrejte sladkor in 1 skodelico vode. Odstranite s toplote in dodajte svež ingver; strmo približno 7 minut. Sirup odcedite in ingver zavrzite. Pustite, da se sirup popolnoma ohladi, približno 10 minut.
- V vrču kombinirajte sirup in čaj. Pokrijte s plastičnim ovojem in v hladilniku ohladite, vsaj 2 uri ali do 2 dni.
- Napolnite visoke kozarce z kockami ledu. V vsako dodajte skodelico 1 skodelice ingverjevega čaja, nato pa jo prelijte z 1/4 skodelice mocarele. Po želji postrezite s kandirano rezino ingverja.
