Kupljeni prodajalci kandirane ali začinjene olupke dodajo drobtino tej udobni hrani. Če želite vnaprej, kuhan krompir pokrijete in ohladite v glazuri v pekačih dan prej. Pustite stati pri sobni temperaturi, nato pa segrejte pokrito pri 350 stopinj F približno 20 minut ali dokler se temeljito ne segreje.
Prinosi: 8 - 10 obrokov Čas priprave: 0 ur 20 minut Skupni čas: 1 ura 10 minut Sestavine 6 srednje sladek krompir 1 1/4 c. svež jabolčni jabolčnik 1/2 c. sirka 3 žlice. maslo 2 tsp. polnozrnata Dijon gorčica 2 tsp. jabolčni kis 1/2 žličke. Košarjeva sol 1/2 tsp. mlet cimet 3/4 c. kandirane ali začinjene pekane- Pečico segrejte na 350 stopinj F. Krompir olupite in narežite na 1 cm debele rezine; razporedite v enem sloju v 2 rahlo namaščena 13-x 9-palčna pekača.
- Zmešajte jabolčnik in naslednjih 6 sestavin; enakomerno prelijte po krompirju. Tesno pokrijte z aluminijasto folijo.
- Pečemo pri 350 stopinj F 45 minut ali dokler ne postanejo vilice. Odkrijte in pecite še 5 minut ali dokler glazura ne postane sirupasta.
- Krompir razporedite v plitvo jed za serviranje. Potresemo z olupki in posujemo s sirkovo glazuro.
