Načrtujte kuhanje čilija za zbiranje sredstev ali drug dogodek.
Ko iščete idejo za zbiranje sredstev ali lokalni dogodek, s katerim pomagate, razmislite o pripravi kuhanja čilija. Čili je dokaj osnovna jed, ki si jo lahko marsikdo pripravi, je pa tudi jed, nad katero veliko ljudi strasti. Zato bo vaša kuharska priprava verjetno pritegnila veliko različnih ljudi. Kuhanje čilija je lahko priložnostna zadeva, v kateri ljudje na prireditvi izberejo zmagovalca ali resnejše tekmovanje s pravimi sodniki in nagradami. Vendar se odločite za začetek, začnite zgodaj, ko načrtujete kuhanje čilija, da bo to uspešno podjetje.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Čili tekmovalci
- Mize
- Oprema
- Sodniki
- Nagrade
Določite datum kuhanja čilija. Nekaj jeseni ali pozimi je verjetno najprimernejše, saj ljudje v hladnem vremenu uživajo vročo, srčno hrano veliko bolj kot v toplem.
Izberite vrsto kuhanja čilija, ki ga boste gostili. Na primer, odločite se, ali boste svojim tekmovalcem dovolili, da svoje čilije postavijo zunaj mesta in ga preprosto pripeljete na tekmovanje ali ga bodo na tekmovanju naredili iz nič. Odločite se, ali bodo gledalci tekmovanja določili zmagovalca ali boste imeli sodnike. Če nameravate svojim tekmovalcem omogočiti prodajo čilija gledalcem, boste verjetno potrebovali dovoljenje občinskega zdravstvenega oddelka. Za izročitev vzorcev pogosto ni potrebno dovoljenje. Z mestom se pogovarjajte o vseh zahtevah, ki jih morate izpolniti.
Prosite tekmovalce za kuhanje čilija. Tekmovalci so lahko kdo od nekoga, ki tekmuje na tekmovanjih s čilijem po vsej državi, do lokalnega prebivalca, ki naredi dober čili. Določite vstopnino za tekmovanje, če nameravate zaračunati vsakemu tekmovalcu. Prepričajte se, da so tekmovalci vnaprej seznanjeni s pristojbinami.
Dajte tekmovalcem čili svoje smernice. Lahko bi na primer vprašali, da ustvarijo tradicionalni teksaški čili, ki nima fižola. Prav tako lahko zahtevate, da delajo vse iz nič in ne vključujejo začimbnih mešanic in drugih bližnjic. Ne glede na vaše smernice, se prepričajte, da jih boste predčasno dobili pred tekmovalci, da bodo lahko pripravljeni.
Dogovorite se za opremo, ki jo boste potrebovali na dan tekmovanja. Vsak tekmovalec mora imeti mizo, električne vtičnice in ponudbo, če bodo na kraju samem ustvarjali svoj čili. Če ga prinesejo od doma, bodo verjetno potrebovali vsaj električno vtičnico, da bo ogreta v počasnem štedilniku. Če bo občinstvo degustiralo čili, kupite veliko skled in žlic. Majhne skodelice iz pene bi verjetno delovale, če bo publika preprosto prejela vzorce.
Za tekmovanje izberite sodnike. Če boste gledalcem omogočili izbiro, ustvarite volilne karte. V nasprotnem primeru prosite lokalne strokovnjake, naj presodijo o čiliju. Pogovorite se s pisateljem hrane pri lokalnem časopisu, lokalnimi lastniki restavracij ali kuharji in drugimi ljudmi, ki imajo nekaj strokovnega znanja o hrani.
Izberite nagrade za zmagovalce čilija. Nagrade so lahko trofeje, darilni boni lokalnim podjetjem ali gotovina.
Ostali ljudje berejo
Kako lahko organiziram zbiranje denarja?
Ustvarjalne ideje za žrebanje
Ustvarjalne ideje za žrebanjeDogodek promovirajte tako, da letake po mestu postavite na oglasne deske skupnosti in v časopis dodate oglas. Obveščajte različne skupine skupnosti in cerkve o pripravi, da bodo lahko o tem obvestili svoje člane.
Poiščite prijatelje in druge udeležence, da vam pomagajo dan kuhanja. Ti ljudje vam lahko pomagajo pri pripravi kuhalnice, pomagajo pri vsem, kar je treba narediti čez dan in pospravljate pozneje.
