Hrana za dnevne igre je namenjena razvajanju. Sir in ogljikovodiki so vedno ugodnejši. Ta hitra in preprosta predjed bo postala priljubljena ne glede na to, ali se šport igra na televiziji ali na vašem domačem stadionu. Konec koncev nimate nadzora nad tem, kdo zmaga na igrišču, lahko pa se prepričate, da ste tisti, ki vedno zmaga na bifeji.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- 1 velik hlebeč hrustljav (ne mehak) kruh
- 4 žlice masla, stopljeno
- 2 skodelici naribanega cheddar sira
- 1/4 skodelice nasekljanega cilantroja ali drobnjaka
- Dodatni želeni prelivi
Namig
Dodajte slanino! Ali avokado, jalapeños ali kislo smetano. Naj bo vaš!
1. korak: Naredite 1-palčni rez
Rezine narežite diagonalno čez kruh vsak centimeter ali približno tako, da spodnja skorja pustite nedotaknjeno, ne prerezujte vsega skozi kruh.
2. korak: Izrežite druge smeri
Naredite diagonalne reze v drugo smer, da boste oblikovali diamantni vzorec križa, pri tem pazite, da ne boste prerezali vsega hleba. Želite, da je dno še vedno nedotaknjeno.
3. korak: Dodajte stopljeno maslo
Položimo na pekač, na hlebce prelijemo stopljeno maslo, pri čemer pazimo, da se maslo stopi med kosi.
4. korak: Pokrijte in pecite
Pokrijte z aluminijasto folijo in pecite na 350 stopinj Fahrenheita 10 minut.
5. korak: Dodajte sir
Vzemite iz pečice, na vrhu posujte s sirom, pri čemer pazite, da med vrezki pritisnete sir. Vrnite v odprto pečico za nadaljnjih 10 minut ali dokler se sir ne stopi.
6. korak: Dodajte prelive
Potresemo s cilantro in kakršnimi koli drugimi prelivi po želji ter postrežemo toplo.
