Stranske jedi nudijo močan okus in gradijo harmonijo med kruhom in glavnimi sestavinami. Poskusite te začinjene krompirčke s sladkim krompirjem z našim newyorškim Reubenom.
Cal / Serv: 136 Prinosi: 4 Sestavine 1/2 tsp. mleta kuma 1/2 žličke. sol 1/4 tsp. mleta rdeča paprika 1 žlica. rastlinsko olje 2 veliki sladki krompir Navodila- Pripravite sladki krompir: V manjši posodi združite kumino, sol in poper. Dati na stran. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Krompir olupite, vsakega prerežite na polovico in vsako polovico narežite na 6 klinov. V veliki skledi združite narezan krompir, olje in začimbno mešanico. Vrzite, dokler krompir ni enakomerno obložen.
- Pečemo krompirček: Na pekaču razporedimo krompir v enem sloju in položimo na srednjo polico pečice. Pečemo, dokler so robovi hrustljavi in krompir kuhamo skozi - približno 30 minut. Postrezite takoj.
