Manj je več, ko gre za to osnovno testo za torte. Uporabite moko, vendar skupaj zmešajte, ne pa dajte, sestavine sobne temperature skupaj. Preizkusite te različice v osnovnem receptu: Topla čokoladna in karamelna torta in čokoladna začimbna torta.
Cal / Serv: 294 Donosi: 1 Pripravljalni čas: 0 ur 15 minut Čas kuhanja: 0 ur 25 minut Skupni čas: 0 ur 40 minut Sestavine 1 1/2 c. presejena torta moka c. Nizozemski predelava kakava 1 tsp. pecilna soda 1 c. sladkorja 1/2 tsp. sol 1 c. Močno kuhana kava c. rahlo olivno olje 1 1/2 tsp. vaniljev ekstrakt 1 žlica. starani balzamični kis Navodila- Pečico segrejte na 400 stopinj F. 8-palčno okroglo ponev za torto rahlo premažite z zmehčanim maslom in prahom z vsestransko moko. Dati na stran. Močno torto, kakav, sodo bikarbono, sladkor in sol vmešajte v veliko skledo in odložite. Kavo, olje, vanilijo in kis vmešamo skupaj in vmešamo v moko, dokler ne postane gladka.
- Testo vlijemo v pripravljeno ponev in pečemo v sredinskem predalniku pečice, dokler leseno nabodalo, vstavljeno v sredino, ne bo čisto - 25 do 30 minut. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali. Torto servirajte, zaledenjeno s približno 1 skodelico Deep Chocolate Glaze. Torto lahko postrežete tudi navadno, skupaj s stepeno smetano ali kavnim sladoledom.