Ta brezskrbna vozovnica za tabor je dovolj srčna, da zadovolji avanturistični apetit. Piškoti Skillet - naši so začinjeni s kančkom koncentrata pomarančnega soka - so odličen izdelek za Bacon in Jajca Haš. V hladilnik za kampiranje shranite majhno posodo zmrznjenega koncentrata pomarančnega soka. Za piškote uporabite 1 žlico piškotov, ostalo pa za sok.
Preberite več + Preberite manj - Cal / Serv: 143 Prinosi: 6 Sestavine 1 c. večnamenska moka 2 1/2 žlice. univerzalna moka 1 1/2 tsp. pecilni prašek 1 1/2 tsp. pomarančna lupina 1/4 tsp. sol 3 žlice. Skrajšanje zelenjave 1/2 c. polnomastno mleko 1 žlica. pomarančni sokov koncentrat Navodila- Pripravite testo: žar segrejte na visoki vročini. Na rešetki segrejte veliko ploščo iz litega železa s tesno prilegajočim se pokrovom. V veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek, lupinico in sol. Z mešalnikom za pecivo ali dvema nožoma razrežite 2 žlici, ki se skrajšata, v mešanico moke, dokler mešanica ne spominja na grobo moko. Z vilicami vmešajte mleko in pomarančni sok v moko, dokler ne nastane ohlapno testo. Ne pretiravajte.
- Pečemo piškote: Ponev premažemo s preostankom. Na vročo ponev spustite nadevane žlice testa. Pokrijte in pustite, da se piškoti kuhajo 2 minuti visoko. Zmanjšajte toploto na zelo nizko ali premaknite posodo na hladnejši del žara (glejte opombo) in pustite kuhati, pokrito, 20 minut. Vsak biskvit obrnite in kuhajte še 10 minut. Postrezite takoj.
- Opomba: Ko piškote pečete nad ognjenim ognjem, ne pozabite, da bo vaša zunanja kuhalna plošča potrebovala zelo vroč prostor za začetek kuhanja in toplo območje za premikanje posode, da se piškoti kuhajo skozi.
