Nič ni boljšega kot popolni recept za makarone in sir, ko hrepenite po neki resni udobni hrani, in nikogar ni boljšega kot Ree Drummond, da vzame navaden recept in ga zareže.
V objavi na spletnem dnevniku iz leta 2009 Pioneer Woman mak in sir imenuje "hrana, ki je edina odgovorna za to, da se kosti in tkiva v mladosti množijo in rastejo." Še eno zabavno dejstvo? Povedala je, da gre za edino hrano, ki jo je jedla do svojega 14. leta. Glede na to je varno reči, da ve, o čem govori, ko gre za mak in sir.
Čeprav se Drummondov recept zdi precej preprost, obstaja ena skrivna sestavina, ki jo uporablja za klasično jed bolj okusno kot kdaj koli prej: suha gorčica. "Obožujem to sestavino v makaronih in siru, " piše. "Zagotavlja oprijemljivo ostrino, ne da bi vbrizgal določljiv okus."
Drummondov recept poleg suhe gorčice uporablja osnovne sestavine, kot so suhi makaroni in ostri cheddar sir, skupaj s peščico drugih sestavin, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji.
Tukaj lahko dobite popoln recept za makarone in sir Drummond in si ogledate, kako spodaj siri svojo sirasto mojstrovino.
(h / t Pionirska ženska)
