Če za ta sladoled ne najdete hrenovk, poskusite zamenjati borovnice.
Cal / Serv: 181 Prinos: 16 Priprava: 0 ur 20 minut Skupni čas: 4 ure 50 minut Sestavine 2 c. pol in pol 4 jajca 1/2 c. sladkor 1/4 tsp. sol 1 c. stepena smetana 1 tsp. vaniljev ekstrakt 2 c. smreke- V srednji ponvi stepemo pol in pol jajca, sladkor in sol. Ponev postavite nad srednje močno vročino in mešajte, dokler ne postane mehurček. V večjo skledo odcedimo in ohladimo; nato stepemo smetano, vanilijo in jagode. Pokrijte s plastičnim ovojem in v hladilniku ohladite, približno 2 uri.
- Mešanico vlijemo v izdelovalec sladoleda; obdelati v skladu z navodili proizvajalca.