Poglobljena jajca so priljubljena hrana za piknik.
Pri kuhanju hrane je enostavno dodati malo preveč soli. Včasih je to enostavno popraviti, drugič težje. Vedno je dobro, da pred polnjenjem jajc dvakrat preverite nadev za odklonjeno jajce, da zagotovite, da je raven soli pravilna. Ko je preveč soli, ni mogoče storiti ničesar, kar bi jo odstranili - lahko jo samo razredčimo ali pokrijemo.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Jajca
- Sladki smetanski sir
- Slanina
- Louisiana vroča omaka
- Wasabi pasta
Če je čas, skuhajte več jajc in dodajte več rumenjakov. Če jajca ni dovolj časa, da jih skuhate, jih zmečkajte, zmešajte skupaj v posodi in mikrovalo, dokler ni nastavljeno. V odkrito jajčno mešanico dodajte mikrovalovno jajčno mešanico.
V stepeno jajčno mešanico stepemo smetanov sir. Najprej poskusite dve deli jajčne mešanice na en del kremnega sira. Nadaljujte z dodajanjem smetanovega sira, dokler ne zmerite soli. Če kremni sir ni na voljo, poskusite nearomatiziran jogurt.
S slano mešanico naredite odklonjena jajca kot običajno, pri čemer pazite, da je luknja namesto zaobljena. Razširite 1 tsp. poln kremnega sira na vrhu razmajanega jajca. Ko bo oseba ugriznila vanjo, bo imela sladko-slani občutek. Povej jim, da si tako načrtoval. Na vrh kremnega sira dodajte 1/2 palčni kos ocvrte slanine za slano-sladko-slan okus. Na vrhu slanine potresemo nekaj vroče omake v slogu Louisiane ali nadevamo nekaj wasabijeve paste za slanino vroče-slano-sladko-slanega okusa.
Dodajte več žlic. sladke kumarice uživajte v mešanici rumenjaka. To sladi okus in pomaga prikriti soljenje. Hren, česen ali curry prah lahko vmešamo tudi v masko soli.
