Rezanje cimetovih palčk, ne da bi jih zdrobili, je težavno.
Cimet je ljubljena kuhinjska začimba s sladkim, začinjenim okusom, ki ga uživa večina ljudi. Kar pa poznamo kot znano začimbo v obliki palic, je v resnici lubje iz dveh sorodnih, a različnih cimetovih dreves: Cinnamomum cassia iz Kitajske ali Cinnamomum zeylanicum iz Šrilanke (Cejlon). C. zeylanicum je znan tudi kot "pravi" cimet in dražji od debelejše sorte Cassia. Bodisi cimetova palica bo delovala za obrt in enaka tehnika rezanja deluje za obe sorti cimetove palice.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Cimetove palčke
- Rezalna deska
- Vladar
- Svinčnik
- Narezan nož
- Cvetlične škarje
- Brusni papir
Cimet palice položite na rezalno desko s plosko, zavito stranjo navzdol, da se ne zvijejo. Zraven cimetovih palic postavite ravnilo, da merite dolžino.
S svinčnikom označite vse cimetove palice na želeni dolžini, nato pa palice postavite na stran.
Vzemite eno cimetovo palico in jo položite na desko za rezanje. Skozi obod palice z nazobčanim nožem začnite okoli oboda palice, tako da cimetovo palico zavrtite na rezalni plošči.
S cvetnimi škarjami prerežite cimetovo palico čez dodano oznako in nato prilepite poljubne robove. S kosom papirja nasujte vse grobe robove na odrezani rob.
Nadaljujte s točkovanjem in rezanjem cimetovih palčk, enega za drugim, dokler ne boste narezali dovolj cimetovih palčk na dolžino, ki jo potrebujete za svoj projekt.
Namigi:
- Škarje za obrezovanje lahko namesto cvetnih škarnic uporabite tudi za rezanje cimetovih palčk.
- Če za obrtni projekt potrebujete več kot več cimetovih palic, kupite veliko cenejše obrtne cimetove palice v obrtni trgovini, namesto hrane s cimetom v supermarketu.
