Začinjeni mastni rezini kruha na žaru sendvič kremast nadev Gouda je blag, oreškov sir v tem zasuku na klasičnem siru na žaru.
Cal / Serv: 441 Prinos: 4 Sestavine 2 žlice. nesoljeno maslo tsp. mleta rdeča paprika tsp. sveže mlet črni poper 8 rezin rustikalnega kruha 1 strok česna 4 tsp. Dijon gorčica 8 oz. Gouda Smeri- Sestavite sendviče: Pečico segrejte na 400 stopinj F. Maso in papriko združite v manjši posodi in odložite. Potrgajte eno stran vsake rezine kruha s česnom in na čisto delovno površino položite 4 rezine, zdrobljene s česnom stran navzdol. Vrh vsake od štirih rezin razporedite z 1 čajno žličko gorčice in 2 unčami goude. Preostale rezine kruha, zdrobljene s česnom stran navzgor, na dna sendviča in odložite.
- Pečemo sendviče: Na srednje močni vročini segrejemo veliko odporno na pečico. S čopičem za pecivo eno stran sendvičev premažite z masleno mešanico. Sendviče, z maslom obrnjeno navzdol, položite v vročo ponev in kuhajte do zlate barve - približno 2 minuti. Vrhove sendvičev premažite s preostankom maslene mešanice, sendviče obrnite in kuhajte še 2 minuti. Ponev damo v pečico in pečemo, dokler se sir popolnoma ne stopi - približno 5 minut. Postrezite takoj.
