Amy Traverso, avtorica knjige The Apple Lover's Cookbook, je ustvarila to jabolčno hašiš, da bi prikazala svoje najljubše sadje.
Cal / Serv: 125 Prinos: 8 Skupni čas: 0 ur 20 minut Sestavine 1/4 c. ekstra deviško oljčno olje 1/2 c. drobno sesekljana bela čebula 4 velika jabolka Granny Smith 2 žlici. sesekljan svež drobnjak 1 žlica. kari v prahu 1/2 tsp. Košarjeva sol 1/2 tsp. Sveže mlet poper Navodila- V veliki ponvi na srednje nizki stopnji segrevamo olje. Dodamo čebulo in kuhamo do prosojnosti, približno 5 minut. Povečajte toploto na srednjo, dodajte jabolka in kuhajte do mehkega, približno 5 minut. Vmešajte drobnjak, kari v prahu, sol in poper; zmanjšajte toploto na nizko in pustite kuhati še 8 minut. Okrasite z drobnjakom.
