Tudi za neformalno druženje je pravilno postavljanje miz del umetnosti zabave. Namestitev prtičkov, pripomočkov in posod na primerno mesto bo vaša miza izgledala elegantno in vaši gostje se bodo počutili udobno.
Vilice
Vilice vedno postavite levo od nastavitve gosta. Vilice so postavljene po vrstnem redu, pri čemer naj se vilice uporabijo najbolj oddaljeno od plošče. Za jedilnik s tečaji rib, solato in večerjo bi se vilice pojavile v tem vrstnem redu na levi strani.
Noži
Na desni strani se ob krožniku z nazobčanim robom obrne nož za večerjo, nato pa ribji nož z rezilom, obrnjenim navznoter. Drugi noži, na primer solatni nož, se nato namestijo desno od teh. Izjema sta nož in plošča za maslo, ki sta nameščena v zgornjem levem kotu nastavitve. Rezilo položite proti gostu in ga držite čez ploščo.
Žlice
Sledi noževa žlica za juho ali sadje. Druge žlice se lahko ujemajo z žlico za sladico ali čajno žličko za čaj ali kavo, vendar jih je treba zagotoviti s posodo ali pijačo in jih ne nastavite, preden gosta postrežejo v formalnih pogojih.
Drugi pripomočki
Za ustrezno predjed se lahko uporabijo vilice ostrige. Oblikovana kot dvostranska vilica, naj bo vilica ostrige edina vilica desno od nastavitve kraja. Postavite ga neposredno ob krožnik.
Prtiček
Polaganje prtička je odvisno od formalnosti priložnosti. Emily Post predlaga, da če gostu pred postrežbo postavijo krožnik, na njem počiva prtiček. V nasprotnem primeru je za uradni dogodek mesto, rezervirano za krožnik za večerjo, pred sedežem napolnjeno s prtičem, tako da ga lahko gost položi v naročje, preden se obrok začne.
