Najnovejši recept z žara, ki je ves bes? Zelje iz piva - in točno tako zveni. Točno tako: Ljudje dejansko polnijo izrezane glave zelja s pločevinko piva, jih vržejo na žar, obložijo z omako z žara in nato spremenijo v burger.
Oglejte si to objavo na InstagramuPivo lahko zelje vzame dve. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself
Objava, ki jo je Mixhael (@mercalmercal) delil 8. julija 2017 ob 15:45 PDT
Morda se boste vprašali: Kako se je to zgodilo? In kako deluje? Prvotno jih je razvila urednica hrane za epikuzijo Associated Catherine Sacks kot vegetarijanci prijazna alternativa piščancu iz pivske pločevine, recept pa je namenjen temu, da notranjost zelja parite s pivom po vaši izbiri, zunanje plasti pa pustite dovolj karamelizirane in hrustljave, da jih lahko pojeste na žemljo kot svinjina.
Oglejte si to objavo na InstagramuSpoznajte #BeerCanCabbage Sendvič, moj novi recept za vrhunski vegetarijanski BBQ projekt! Recept v profilu, na @chelsealouisekyle @dawnkperry, da bi moj dojenček izgledal tako dobro!
Objava, ki jo je objavila Katherine Sacks (@katherinesacks) 22. junija 2016 ob 8:58 po PDT
Kot vidite, se je ideja ujela na ...
Oglejte si to objavo na InstagramuTo se je zgodilo #beercancabbage in bilo je neverjetno! Avtor @grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #cabbage #grilledcabbage #LumpCharcoal #BetterFlaills #gartkadeber # gotovina # gotovina # gotovine
Objava, ki jo je delil FOGO Premium Lump Oglje (@fogocharcoal) 10. avgusta 2016 ob 11:21 PDT
Oglejte si to objavo na InstagramuTudi vegetarijanci lahko BBQ. #beercancabbage
Objava v skupni rabi Trouble. (@trip__c), 26. junija 2016 ob 18:19 PDT
Seveda, najprej boste morali zelje »zgladiti« - z nožem in žlico izrezljajte luknjo, ki je dovolj velika, da se lahko prilepite napol izpraznjeno hladno (ja, ta recept v osnovi zahteva, da spijete pol piva pred vami začeti).
Oglejte si to objavo na Instagramu#BeerCanCabbage (1/2) Tako kot pivo lahko piščanca, vendar z omako za peko na žaru in celim zeljem! 1. Izrežite jedro 2. Postavite na polno pločevinko piva 3. Pokrito praženje počasi pecite in postrežite z BBQ #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree
Objava, ki jo je objavil The Pickled Heron (@thepickledheron) 31. julija 2016 ob 20:48 PDT
Kot poudarja mesto kuhanja, lahko celo zelje, ki ga odstranite, uporabite za mešanje osvežilnega zelenjavnega ogrinjala (odpadkov ne, ne želite, ne?) Stojalo zelja na pivu postavite na žar, pokrijete in vsakih 15 minut krtačite z več omake, dokler zunaj ni temno in ogljeno, približno 45 minut.
Oglejte si to objavo na InstagramuZgodilo se je #beercancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating
Objava, ki jo je Shaina (@shainashealy) objavila 14. julija 2016 ob 15:47 PDT
Ko končate na žaru, narezite klinčke za zadimljeno prilogo ali ga narežite na trakove in ga pojejte kot svinjski sendvič, nabran z zelenjavo, sirom in kumaricami. To je obrok brez mesa, ki ga lahko uživajo vsi, vegetarijanec ali ne.
Oglejte si to objavo na InstagramuZnova na žaru #beercancabbage. Tako dobro! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrilling #lakelife Tako dobro! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills
Objava, ki jo je objavil @dwalker (@ dave30534) 27. maja 2017 ob 14:47 PDT
Orodja, ki jih potrebujete: 294 dolarjev, žar na žaru in kadilec Char-Griller , amazon.com. 11 $, rezalna deska, amazon.com. 16 dolarjev, Chefov nož, amazon.com. 7 dolarjev, krtača za basting, amazon.com.
[h / t: Epicurious ]
