Kako sestaviti stojala za vinski sod

Staranje vina v hrastovih sodih lahko dodate bogat okus svoji letini.

Shranjevanje vina v sodih, posebej hrastovih sodov, vpliva na proces staranja vina, kar ima za posledico arom hrasta. Skladiščenje sodov z vinom je lahko zastrašujoča naloga za tiste, ki šele stopajo v svet pridelave vin. Na srečo obstaja nekaj načinov za gradnjo stojal za vino, ki zahtevajo zelo malo mizarskega talenta. Skupna postavitev sodskih sodov zahteva gradbeni les in ima štiri 30-litrske sodi.

Stvari, ki jih boste potrebovali

4 borove plošče, 72-palčne 4-palčne-za-72-palčne
4 borove plošče, 2-palčne-4-palčne-35-palčne
2 plošče iz vezanega lesa, 35/54-palčna-za-3/4-palčna

2 borovi deski, 2-palčni-6-palčni-do-71-palčni
Vrtalna / vijačna pištola
40 vijakov za les, 3-palčni

Postavite dve plošči od 4 do 4 palca, vzporedne in 28 centimetrov narazen. Na koncih teh dveh plošč pravokotno privijte desko 2 na 4. 35-palčni rob 2-by-4 naj bo enak koncu koncev plošč 4-na-4. Privijte še eno ploščo 2 na 4, tako da je oddaljena 26 1/2 centimetrov od prve plošče 2 na 4 in vzporedno s njo. Ta postopek ponovite z drugima dvema ploščama 4-po-4 in 2-na-4.

Na koncu postavite oba niza 4-na-4, tako da rob spodnjih dveh plošč 2-by-4 leži na robu na tleh. Plošče 2-by-4 morajo biti med dvema skupinama 4-by-4. Namestite dva sklopa, ki sta 4-palčni 4-centimetrski narazen. Eno 35-palčno stran vezane plošče privijte na eno ploščo 2-na-4, ki je najbližje tlom, in drugo 35-palčno stran na drugo ploščo 2-na-4, ki je najbližje tlom. Sodi bodo ležali drug ob drugem na vezan les. Zadnji list vezane plošče privijte na plošče 2 na 4, ki so nad prvimi, da dokončate police.

Privijte svoje 71-palčne deske pravokotno na vrh stojala, da zagotovite podporo. Ena deska naj bo spredaj, ena pa na zadnji strani. 71-palčni rob naj bo poravnan z vrhom plošč 4-by-4, stranice plošč 4-by-4 pa poravnane s konci 71-palčne plošče.