Položite kraft papirnate škatle (spiralsage.etsy.com) s črtastim papirjem iz voščenega tkiva (sweetideasbyjanet.etsy.com). Dodajte blondinke, zaprite škatlo, nato pa zunanjost okrasite z okrasnim papirjem (worldmarket.com), rdečim trakom in poudarkom bombona iz trsa.
Donosi: 18 Čas priprave: 0 ur 25 minut Skupni čas: 3 ure 0 minute Sestavine 3/4 c. (1 1/2 palčke) nesoljeno maslo, stopljeno in še več za ponev 3/4 c. granuliran sladkor 2/3 c. pakirani svetlo rjavi sladkor 3 velika jajca, pri sobni temperaturi 2 tsp. čisti ekstrakt vanilije 1/4 tsp. čisti ekstrakt poprove mete 2 2/3 c. univerzalna moka, kašana in izravnana 3/4 tsp. pecilni prašek 1/4 tsp. Košarjeva sol 1 1/2 c. grobo sesekljana bela čokolada 16 oz. kremni sir 1 c. slaščičarski sladkor 3/4 c. poprove mete, zmečkani- Segrejte pečico na 325 ° F. Pekač za 13 in 9 centimetrov namastite s pergamentnim papirjem, tako da na dolgih straneh pustite 2-palčni previs.
- V posodi do kombiniranja stepemo maslo, granuliran sladkor, rjavi sladkor, jajca, 1 čajno žličko vanilje in ekstrakt poprove mete. V ločeni skledi zdrobite moko, pecilni prašek in sol. Mešanico moke vmešajte v zmes iz masla, dokler se ne združi. Vmešajte čokolado. Testo razporedite po pripravljeni ponvi.
- Pečemo, dokler ne postanejo zlato rjave barve in zobotrebec, ki je vstavljen v sredino, ostane čist, 30 do 35 minut. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali.
- S srednjim številom vrtljajev z električnim mešalnikom stepite kremni sir in slaščice, 1 do 2 minuti. Precedite v preostali 1 čajni žlički vanilije. Širjenje zmrzali na blondinke; potresemo s poprovo meto. Zamrznite, dokler ne nastavite zmrzovanja, 30 minut. Blondinke dvignite s ponve s pergamentnimi previsi. Razrežite na 18 kvadratov.
