Paradižnik je v določenih in nedoločenih sortah.
Čeprav so na domačih vrtovih bistvene rastline v katerem koli podnebju, ki jim bo pomagalo, je paradižnik lahko dovolj gojiti. Voda, prehrana in temperatura morajo biti ob pravem času v pravilnih količinah, lahko pa se izgubi celoten pridelek. Paradižnik zahteva stalno zalivanje skozi glavno rastno sezono, sicer se lahko plodovi cepijo, razvijejo cvetočo gnilobo ali pa se celotna rastlina lahko samo odpove in umre.
Zahteve za zalivanje
Obstaja zmeda glede tega, koliko vode v tem času potrebuje rastlina paradižnika. Te zahteve se skozi njegovo kratko življenjsko dobo spreminjajo, kar je korenina zmede. Ko so rastline paradižnika mlade in šele postavljajo cvetove in prve plodove, potrebujejo redno, temeljito zalivanje. Namakanje do globine od 8 do 10 centimetrov enkrat na teden je idealno. Ko se bliža konec poletja, pa zadržite vodo, da spodleti sadje, da hitreje dozori.
Zadrževanje vode
Mulči pomagajo paradižniku, da obdrži globoko zalivanje, ki mu ga dajete, če ga uporabljate ob pravem času. Ko se poletje začne vroče in suho, ponavadi julija in avgusta nanesemo listnato ali pšenično slamnato mulčenje okoli dna rastline, globoko vsaj 1 cm. To pomaga prihraniti vodo v vročih poletnih dneh.
Narezano paradižnikovo sadje
Razpokani sadeži so posledica nepravilnega zalivanja. Nenadna močna deževja pozno spomladi lahko povzročijo, da ti plodovi, ki se razvijajo, počijo, ko jih nenadoma preplavijo razpoložljiva voda. Temeljito, redno zalivanje in mulčenje lahko pripomore k ohranjanju vode v tleh in prepreči, da bi rastline paradižnika naenkrat preplavile preveč vode.
Blossom-end gniloba
Morda je najbolj zagonetna težava s paradižniki, saj gniloba na koncu cveti, ko paradižnik prejme premalo kalcija iz zemlje okoli njega. Eden od vzrokov za to je nepravilna razpoložljivost vode. Rožnato gniloba se najprej pojavi kot temna točka na cvetočem koncu plodov, ki se razvija, vendar se hitro spremeni v veliko črno, usnjeno mesto, ki ga pogosto kolonizirajo plesni. Redno zalivanje in mulčenje lahko pomaga pri preprečevanju te težave.
