Načrtujete otrokovo rojstnodnevno zabavo ali družinsko druženje? Užitne čokoladne sklede so odličen način, da vsem ugajate - so sladke, zabavne in jih lahko napolnite z zdravimi možnostmi, kot so jagode (seveda s stranjo domače stepene smetane). Na srečo je zgornji video posnetek enostavna rešitev za izdelavo popolnoma okroglih domačih čokoladnih sklede - in vse, kar potrebujete, je balon.
Če želite pripraviti svoje materiale, v mikrovalovni posodi raztopite čokolado in sperite balone. Po besedah Tonija iz The Gunny Sack bo oblaganje na dnu vaših balonov s kuharskim razpršilcem po razpiranju lažje, da čokolado kasneje odstranite.
Ko je vsa priprava končana, ta trik ne bi mogel biti lažji. Balone namočite v skledo s stopljeno čokolado, ki dno temeljito prekrijete. Z žlico naredite koščke čokolade na koščku pergamentnega papirja in nato položite balon (čokoladna stran navzdol) na vrh. Pustite, da se strdi približno eno uro. (Ponovite ta korak tolikokrat, ko se vam zdi potreben, da bodo vaše sklede debelejše in trdnejše.)
Nato počasi spustite zrak iz balonov. Videli boste, da se je čokolada oblikovala v skledo. Napolnite jih z vsem, kar želite, in pripravite se navdušiti svoje goste - ne bodo verjeli, da ste jih sami izdelali.
(h / t Gunny vreča)
