Cheerwine glazura, blažena na hrbtnih rebrih na žaru, dobro deluje. Raje založite prtičke.
Prinosi: 6 - 8 obrokov Pripravljalni čas: 0 ur 30 minut Čas kuhanja: 3 ure 0 minut Skupni čas: 3 ure 30 minut Sestavine 2 žličke. prekajena paprika 2 žličke. čili v prahu 2 tsp. suha gorčica 1 tsp. česen v prahu 1 tsp. mleti ingver Kosher sol in sveže mlet črni poper 2 (3 lb.) plošče otroška zadnja rebra 1 (12-oz.) steklenica Cheerwine brezalkoholna pijača 1 (15 oz.) lahko paradižnikova omaka 1/3 c. svetlo rjavega sladkorja 1 žlica. Dijon gorčica 2 žličke. čili-česnova omaka Navodilo- Segrejte pečico na 325 ° F. V skledi zmešajte papriko, čili v prahu, suho gorčico, česen v prahu, ingver, 4 žličke soli in 2 žlički popra. 2 žlici začimbne mešanice potresemo po rebrih, enakomerno razdelimo. Rebra položite na oboden pekač; tesno ovijte z aluminijasto folijo. Pečemo do mehkega, 2 do 2 1/2 ure. Odstranite folijo; počivajte 30 minut.
- V srednji ponvi združite Cheerwine, paradižnikovo omako, rjavi sladkor, gorčico Dijon, čili-česnovo omako in 1 žlico mešanice začimb. Na visoki vročini segrevamo. Zmanjšajte vročino in kuhajte, občasno mešajte, dokler ne zmanjšate na 2 skodelici, 25 do 30 minut.
- Žar segrejte na srednje velik. Rebra na žaru, prelijte z 1 skodelico omake Cheerwine in se pogosto obračajte, dokler rahlo ognji in lakirate, 10 do 15 minut.
- Prestavite na krožnik in postrezite s preostalo Cheerwine omako in začimbno mešanico.
