S svojo bogato kremasto enolončnico dvignite obsedenost z bučkami na naslednjo raven.
Pridiki: 10 - 12 obrokov Čas priprave: 0 ur 35 minut Čas kuhanja: 0 ur 45 minut Skupni čas: 1 ura 20 minut Sestavine 6 žlic. nesoljeno maslo, razdeljeno plus več za ponev 10 srednje rumenih bučk, narezano 1 rumeno čebulo, sesekljan 1 strok česna, sesekljano 1 pločevinko (10 1/2 unče) smetano gobova juha 1/2 c. polnomastno mleko 8 oz. Cheddar sir, nariban (približno 2 skodelici) 1 veliko jajce, pretepeno 2 c. zdrobljeni krekerji iz masla (približno 40) Košarjeva sol in sveže mlet črni poper Navodila- Segrejte pečico na 350 ° F. Pekač z 9 centimetri za 13 centimetrov.
- V velikem loncu na srednji vročini stopite 4 žlice masla. Dodajte bučke, čebulo in česen. Začinimo s soljo in poprom. Kuhajte, občasno mešajte, dokler le ne narahlo, 12 do 15 minut. Odcedimo in grobo sesekljamo mešanico; rezerva.
- V lonec dodamo juho in mleko ter kuhamo do toplega 1 do 2 minuti. Vmešajte sir, 1/2 skodelice naenkrat, dokler se ne stopi. Vmešajte jajčno in rezervirano mešanico iz squash. Zmes prenesite v pripravljen pekač.
- Raztopite preostale 2 žlici masla. Dodajte krekerje in vrzite k premazu. Potresemo čez posodo. Pečemo do zlate in mehurčke, 35 do 40 minut. Postrezite toplo.
