Lažji od pričakovanega nadeva. To najljubšo zahvalo postrezite s The Perfect Roast Turkey . Naslednji dan nadev sestavite v pomaščeni posodi, pokrijete, hladite in po potrebi pecite.
Cal / Serv: 243 Dobitek: 8 Pripravljalni čas: 0 ur 15 minut Skupni čas: 1 ura 30 minut Sestavine 2 žlice. nesoljeno maslo 1 funt divjih gob (kot so shiitake, ostrige in cremini) 9 pecljev zelena 2 srednja čebula sol Sveže mlet poper 1 štruce kruha 1 1/2 c. piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija 1/2 c. Sesekljan peteršilj z ravnim listom 1 žlica. sesekljan svež timijan 1 žlica. sesekljan svež žajbelj 1 tsp. sesekljan svež rožmarin- Pečico segrejte na 350 stopinj F. V velikem loncu na srednje visoki vročini stopite maslo. Dodamo gobe in kuhamo do mehkega, približno 10 minut. Dodamo zeleno in čebulo ter kuhamo do mehkega, približno 10 minut. Odstranite s toplote. Dodajte 2 čajni žlički soli, 1 čajno žličko popra in preostale sestavine; metati za kombiniranje.
- Prestavite v pomaščen krožnik s 3 ščetkami, pokrijete s kosom aluminijaste folije in pecite 45 minut. Odstranite folijo in pecite, dokler ni vroče in porjavi, na vrhu še približno 20 minut.
