Naredite te goveje takose s kislo smetano in pico de gallo.
Donosi: 8 obrokov Skupni čas: 5 ur 15 minut Sestavine 1(8 unč) lahko paradižnikova omaka
1 žlica.sesekljan chipotle v adobo, plus 1 žlica. adodo omaka
2 tsp.mleta kuma
Košerčna sol
4stroki česna, stisnjeni
1rdeča čebula, tanko narezana
1 3/4 lb.bokov zrezek, prerezan navzkrižno proti zrnu na 2 1/2-palčna kosa
Koruzne tortilje, kisla smetana in pico de gallo, za serviranje
Navodila- Združite paradižnikovo omako, chipotle, omako omako, kumino in 1/2 čajne žličke soli v počasnem kuhalniku 5 do 6 četrt. Vmešajte česen, čebulo in zrezek. Pokrijte in kuhajte, dokler meso ni zelo mehko, 4 do 5 ur visoko ali 7 do 8 ur na nizki. Goveje meso z dvema vilicama.
- Postrezite še tortilje, kislo smetano in pico de gallo.
