Rjavi sladkor in jabolka prinašajo sladkost tej jedi s piščanci in brsti.
Prinosi: 4 obroki Skupni čas: 0 ur 30 minut Sestavine 1 1/2 lb., piščančja stegna brez kosti 2 tsp. sesekljana sveža timijan Košerjeva sol in črni poper 1 žlica. kanolovo olje 1 (12 oz.) paket drobljen brstični ohrovt 1 narezano jabolko 1/2 rezine rdeče čebule 1 sesekljan česen strok 2 žlici. beli balzamični kis 2 žličke. rjavi sladkor 1/3 c. Sesekljani opečeni pekani Navodilo- Piščančja stegna začinite s svežim timijanom ter košer soljo in črnim poprom. Kuhajte v kanolovem olju v veliki ponvi na srednje močni vročini, dokler se ne kuha, 4 do 5 minut na stran; prenos na krožnik.
- V ponev dodamo nasekljane brstične ohrovte, jabolko, rdečo čebulo in strok česna. Kuhamo, mečemo, dokler se brstični ohrovt ne posuši in čebula zmehča, 5 do 6 minut. Vmešajte beli balzamični kis in rjavi sladkor. Začinite s košer soljo in črnim poprom.
- Piščanca vrnite v ponev in nanj položite opečene olupke.
