Uporabite Shake 'N Bake, ki ga izdeluje Kraft Foods, da piščancu in svinjini dodate dodaten okus in drobtino. Preden jo pečete v pečici, na meso nanesite sloj drobtine v obliki krušne drobtine. Uporaba Shake 'N Bake vam bo dala meso hrustljavega premaza, ne da bi ga ocvrli, kar lahko prihrani maščobo in kalorije. Tudi pekač je primeren za pripravo in ne potrebuje uporabe olja; preprosto premažemo meso in ga pečemo v pečici, dokler ni končano.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- 2 lb. piščančje prsi brez kosti in brez kože
- Čopič za pecivo
- 15 x 10 x 1-palčni list za lepljenje
- 6 do 8 svinjskih koščkov brez kosti ali brez kosti
Pene piščanca
Korak 1
Segrejte pečico na 400 stopinj Fahrenheita. Piščančja prsa navlažite z vodo s čopičem za pecivo.
2. korak
Eno paket mešanice prevleke nalijte v vrečko za stresanje; oba predmeta sta vključena v polje Shake 'N Bake. Naenkrat v vrečko položite dva kosa piščanca in vrečko pretresite, da meso prekrijete s prevleko.
3. korak
Obložite piščančje prsi na pekač. Piščanca pečemo 20 minut ali dokler meso ni kuhano skozi. Med pečenjem mesa ne obračajte mesa.
Shake 'N Pečemo svinjsko meso
Korak 1
Segrejte pečico na 435 stopinj Fahrenheita. S čopičem za pecivo navlažite šest do osem svinjskih koščkov v kosti ali brez kosti.
2. korak
V priloženo vrečo stresalnika nalijte en paket mešanice prevleke. Naenkrat v vrečko položite eno ali dve svinjski rezini in jo pretresite, da meso temeljito obložite.
3. korak
Na pekač položite obložene svinjske kotlete. Svinjske kotlete pečemo v pečici 15 do 25 minut ali dokler meso ni kuhano skozi. Svinjskih koščkov med peko ne obračajte.
