Ta recept brez pretiravanja predstavlja sveže pridelke pomladi. Otroška spomladanska čebula se praži z malo masla in osnovnimi začimbami, dokler ne postane sladka in karamelizirana.
Cal / Serv: 28 Prinos: 8 Čas priprave: 0 ur 5 minut Skupni čas: 0 ur 40 minut Sestavine 15 otroška čebula Vidalia ali druga čebulica velike čebulice 1 tsp. sveži listi timijana grobo solni poper 1 žlica. nesoljeno maslo Smeri- Segrejte pečico na 350 stopinj F. Čebulo postavite v pekač. Potresemo s timijanom in začinimo s soljo in poprom. V rezine dodajte maslo, zlasti okoli čebulnic. Pražite čebulo, dokler ne porjavi, porjavi in karamelizira, približno 35 minut. Prestavite v ogreto skledo in pokapajte s ponevnimi sokovi.
