Klasika je vedno dobra ideja.
Prinosi: 1 Skupni čas: 0 ur 15 minut Sestavine 1/2 c. pol in pol 6 žlic. kakav v prahu 1/4 tsp. Kosher sol 4 oz. grenka čokolada, sesekljana 1 c. (2 palčki) nesoljeno maslo, zmehčano 2 c. sladkor v prahu Navodila- V majhni ponvi na srednjem ognju pražimo pol-pol, kakav v prahu in košer sol, nenehno mešamo, do gladkega, 4 do 5 minut.
- Odstranite z vročine in vmešajte v grenko čokolado do gladkega; ohladimo 5 minut.
- Maslo in sladkor v prahu stepite na srednji hitrosti do puhastega, 2 do 4 minute.
- Postopoma dodajte čokoladno mešanico in stepite do gladkega, 1 do 2 minuti.