Pražena purana in ta pikantna kaša sta vrhunska tekma, narejena v foodie Heavenu.
Pridelek: 12 - 14 obrokov Pripravljalni čas: 0 ur 10 minut Čas kuhanja: 0 ur 50 minut Skupni čas: 1 ura 0 minut Sestavine Rezervirani panjski sokovi 1/3 c. večnamenska moka 4 c. piščančja zaloga Sveže mlet črni poper Navodila- Kuhajte rezervirane sokove iz tega rdečega čilija in oranžnega glaziranega purana v veliki, naravni posodi na srednje visoki vročini in občasno mešajte, dokler se temno rjavi in zgostijo, 40 do 45 minut.
- Moko potresemo po sokovih ponev in kuhamo, mešamo, 30 sekund. Počasi mešajte na zalogi in kuhajte, občasno mešajte, do želene stopnje debeline, 20 do 25 minut. Po želji odcedite skozi sito fino mrežo. Začinite s poprom.
