Ta preprost testeninski obrok z eno jedjo vsebuje le pet sestavin!
Cal / Serv: 250 Prinosi: 6 Čas priprave: 0 ur 25 minut Skupni čas: 0 ur 35 minut Sestavine 12 oz. Italijanska piščančja klobasa 2 žlici. ekstra deviško oljčno olje 1 kup brokolija rabe 1/2 lb. kavatelli testenine 4 srednje stroki česna Navodilo- V veliki ponvi postavite klobaso in 1/2 skodelice vode na srednje nizko vročino. Pokrijte in kuhajte 10 minut; odtok. Klobaso narežite na 1/3 palčne debele rezine. V isti ponvi segrevamo olivno olje na srednje močni vročini. Dodamo klobaso in kuhamo, dokler ne porjavi, približno 6 minut, enkrat obrnemo. Prenos na ploščo, rezervo olje.
- Medtem skuhajte velik lonec slane vode. Dodamo brokolijevo rebro in kuhamo, dokler listi ne poginejo, 1 do 2 minuti. Z režo na žaru prenesite brokoli brozgo na tesnilo in odcedite. Vrnite vodo do vretja. Dodajte kavatelli in kuhajte v skladu z navodili za pakiranje.
- V isti ponvi na srednje močni vročini dodajte brokoli rabe in česen. Kuhajte, dokler brokoli rabe ni mehka, približno 4 minute. Klobaso vrnite v ponev in zmanjšajte toploto na nizko.
- Kavatelli odcedite in si privoščite 1/2 skodelice kuhane vode. Kuhano vodo vmešamo v ponev, z rumenimi koščki strgamo dno. Vržemo testenine z mešanico brokolijeve rabe in takoj postrežemo.
