Restavracija Crown v Indianoli v Mississippiju ustvarja to blatno pito s plastjo čokoladne kremne pijače, vaniljevim sladoledom in kašico bogate omake iz sladic.
Cal / Serv: 558 Prinosi: 8 Čas priprave: 0 ur 20 minut Skupni čas: 4 ure 0 min Sestavine 1 kupljen v trgovini piecrust 1 palica nesoljenega masla 1 3/4 c. sladkor 4 žlice. kakav 1/4 c. univerzalna moka 4 velika jajca 1 tsp. vaniljev ekstrakt 3 c. vaniljev ali mocha sladoled 3 žlice. fudge omaka Navodila- Pečico predhodno segrejte na 450 stopinj F. Linijo skorjo s pergamentnim papirjem in maso s suhim fižolom ali pito utežmi; pečemo, dokler se testo rahlo zlato in nastavi, 10 do 15 minut. Pito odstranite in ohladite na žičniškem stojalu. Zmanjšajte temperaturo pečice na 350 stopinj F.
- Za nadev: V skledi zmešamo maslo, sladkor in kakav, dokler se dobro ne združijo. Dodamo moko, jajca in vanilijo ter mešamo do gladkega. Mešanico vlijemo v pripravljeno skorjo in pečemo 30 do 40 minut.
- Pito vzemite iz pečice in jo popolnoma ohladite na žični stojalu. Sladoled nežno nalijemo čez pito in zamrznemo, dokler se sladoled ne ustavi. Pred serviranjem namažite omako z omako.
