Vsak izkušeni kupec Costco vedno zapusti veleprodajno trgovino z dvema stvarma: trebuhom, polnim vzorcev, in piščančjo piščanco znamke Kirkland v roki.
Vedno začinjen do popolnosti in s ceno 5 $, ni presenečenje, da je ta izdelek ljubitelj ljubiteljev iz maloprodajne verige.
Toda ali na videz zasvoji ptica škoduje vašemu zdravju?
Prav toliko časa za zahvalni dan se je dr. Oz združil z novinarjem o hrani Markom Schatzkerjem, da bi ugotovil resnico za Costcovim slavnim piščancem. Schatzker je pojasnil, da se piščanci iz rotisserie običajno predelajo, kar pomeni, da je meso "predhodno začinjeno v tovarnah" in nato poslano v supermarkete, da jih zaposleni kuhajo.
Hiter pogled na seznam sestavin razkrije, da nežno meso pogosto vsebuje natrij, sladkor in celo spremenjen koruzni škrob. Poleg tega je koža običajno aromatizirana z MSG in več sladkorja, kar pojasnjuje, zakaj se nam zdi, da nikoli ne zaužijemo samo enega ugriza.
Kljub izpostavljanju teh neprijetnih resnic o perutninskem izdelku, dr. Oz pravi, da je gledalce prepričal, da je morda "ena najbolj zdravih predelanih živil zunaj", odstranjevanje kože pa je še bolj zdravo.
O vseh tistih vzorcih, ki ste jih odvzeli, ne moremo obljubiti, vendar se zdi, da je varno še naprej prigrizovati vaš najljubši piščančji rotisserie.
