Uporabite posodo iz nerjavečega jekla
Kuhinjske posode iz nerjavečega jekla so sanitarne, trajne in privlačne. Ne bo rjavela ali sekirala in ne bo vplivala na okus hrane, kuhane v njej ali pečene na njej. Medtem ko posoda iz nerjavečega jekla ne zahteva začinjanja ali nege v enaki meri kot predmeti iz litega železa, še vedno obstajajo nekatere podrobnosti, ki jih morate vedeti, ko uporabljate lonce, ponve in peko. Pravilna nega vaše kuhinjske posode bo povzročila, da bodo predmeti lahko več generacij.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Blag detergent za posodo
- Kuhinjske posode iz nerjavečega jekla
Pred prvo uporabo sperite novo posodo iz nerjavečega jekla z blagim milom in toplo vodo. Dobro izperite in popolnoma posušite z mehko, čisto brisačo.
Pred dodajanjem olja v lonec ali ponev segrejte posodo za kuhanje iz nerjavečega jekla približno minuto na nizki vročini. Predgrevanje pred dodajanjem olja bo omogočilo, da se olje karbonizira z jeklom in prepreči gorenje.
Izogibajte se dodajanju soli neposredno na površino lonca ali ponve. Sol lahko povzroči lise ali pike na kovini. Če hrana zahteva sol, jo dodajte po vrenju vode ali neposredno med kuhanje.
Strije odstranite iz nerjaveče posode, tako da jo obrišete z belim kisom ali sodo sodo. Po brisanju proge operite z blagim milom in vodo.
Maščobo, ki je podobna mavrični barvi, lahko predolgo pustite na visoki vročini in odstranite s posebnimi čistili iz nerjavečega jekla.
