Če vam zmanjka suhega mleka, ko ga zahteva recept, je kavna krema v prahu logičen nadomestek. Po okusu je podoben mleku, nekateri pa ga raje namesto suhega mleka, ko kuhajo ali pečejo zaradi njegovega bolj kremnega okusa. Vendar ne pozabite, da boste izgubili hranila, kot so kalcij in beljakovine, če namesto mleka uporabljate smetano, saj večina smetanov ne vsebuje vitaminov in mineralov. Vendar ima kavna krema manj kalorij - približno 240 na skodelico, v primerjavi s 635 kalorijami skodelice suhega polnomastnega mleka, poroča Nutrient Facts. Creamer se prodaja tudi v različnih okusih, kar lahko popestri okus sladic.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Posoda za merjenje
- Kavna krema v prahu
- Lesena žlica
Določite, koliko suhega mleka zahteva vaš recept. Na primer, recept za torto zahteva 1 skodelico suhega mleka.
V merilno skodelico vlijemo 1 skodelico kave v prahu.
V preostale sestavine dodajte smetano za kavo.
Z leseno žlico mešajte kremo v ostale sestavine, dokler se temeljito ne zmeša.
Sledite ostalim navodilom recepta, kot običajno.