Kako narediti paradižnikovo juho iz paradižnikove omake

Paradižnikova juha je preprosta, a odporna juha, ki jo ponavadi združimo s sendvičem iz sira na žaru. Za ta recept boste ustvarili kremno juho, ki je narejena s pločevinko paradižnikove omake in začinjena z baziliko. Ta juha je hitra in enostavna in zahteva malo kuharskega znanja.

Stvari, ki jih boste potrebovali

• 2 žlici. olivno olje
• 1/2 srednje čebule, drobno sesekljane
• 2 stroka česna, mleta
• 2 veliki pločevinki paradižnikove omake (14 oz.)
• 1 pločevinka italijanskih kockic paradižnika (14 oz.)

• 1 skodelica težka smetana
• 1/4 skodelice sveže bazilike, drobno nasekljane
• Sol in poper po okusu
• (1) 5-četrtinski lonec

Korak 1

Na srednjem ognju oljčno olje olje, ki pokriva dno lonca. Čebulo in česen popražimo v olivnem olju, dokler ne postanejo mehki. Neprestano mešajte, da se prepreči pekoče. K baziliki dodajte omako in česen. Pustimo kuhati vsaj 5 minut.

Kako narediti paradižnikovo juho iz paradižnikove omake

2. korak

V lonec dodamo 2 pločevinki paradižnikove omake in pločevinko narezanega paradižnika. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in lonec pokrijte, da se okusi mešajo vsaj 15 minut.

3. korak

Jušni mešanici dodajte težko smetano in dobro premešajte. Vročino dvigujte na srednjo in nenehno mešajte, dokler juha ne zavre. Po okusu dodajte sol in poper. Pred serviranjem segrevajte na vretju vsaj 10 minut.

Kako narediti paradižnikovo juho iz paradižnikove omake