Počasen štedilnik lahko poskrbi za čudovito nežno pečenko z zelo malo priprave.
Crock-Pot vam omogoča, da z minimalnim naporom ali nadzorom ustvarite sijajen pečen obrok. Lonec začnite pred dolgim delom v službi in pripravite prijeten obrok z nežnostjo, ki je ne bi mogli doseči s tradicionalnim kuhanjem. Dodajte nekaj zelenjave, kot sta krompir in korenje, da bi goveje meso Crock-Pot postalo popoln obrok. Crock-pot bo tudi vašo hišo napolnil s čudovitimi vonji skozi celoten postopek kuhanja.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- 3-4 lb okrogla ali rožna pečenka
- 1 pločevinka gobova juha
- Krompir
- Korenje
- Čebulna jušna mešanica
Na štedilnik postavite ponev in toploto spremenite na srednje visoko. Ponev namažite z žlico olivnega olja in jo obrnite, da se olje porazdeli po površini. Pečenko za nekaj trenutkov obarvajte na vseh štirih straneh.
Pečenico položite v lonček.
Krompir olupite in narežite na koščke. Velikost kosov krompirja je odvisna od vas. V Crock-Potu se bodo kuhali enakomerno, ne glede na velikost. Krompir položite v lonček. Razporedite jih okoli in pod mesom.
Korenje narežite na želeno dolžino. Odložite jih v lonček za kroke, jih posujte in pomešajte s krompirjem.
Čez pečenko prelijemo celo pločevinko smetanove gobove juhe.
Na vrh mesa in zelenjave dodajte mešanico suhe čebule. Z žlico ga premikate, vmešate v posodo.
Po želji dodamo sol in poper.
Ostali ljudje berejo
Kako peči pečenko v pečici s krompirjem in korenčkom
Kako narediti Crock Pot goveje enolončnice
Crock-pot postavite na nizko nastavitev in pustite, da se pečenka kuha osem ur. Pokrov postavite na vrh. Izogibajte se odstranjevanju pokrova in puščanju toplote.
Z dvema vilicama raztresete meso za postrežbo. Z žlico zarežite meso in zelenjavo. Na vrh nalijemo malo nastalega kaša.