Globoko ocvrti lončki so okusni.
Potice so oblika kitajskih cmokov, ki so danes priljubljene po vsem svetu. Lončarji so narejeni tako, da tanki kos testa ovijemo okoli nadeva iz zelenjave ali mletega mesa. Robovi testa se stisnejo skupaj, da se tesnilo nadevi v notranjosti. Potice so okusne, če jih postrežemo s sojino omako ali čili omako. Medtem ko je tradicionalni način kuhanja lončkov na pari, jih lahko tudi ocvrto potisnete za alternativno, a enako okusno jed.
Stvari, ki jih boste potrebovali
- Zamrznjeni lončarji
- Cvrtnik
- Olje
V fritezo dodajte olje.
Fritezo zavrtite na 350 stopinj in počakajte, da se olje segreje.
Zamrznjene potice vlijte v olje in jih dušite dve do tri minute. Uporabite zamrznjene lončke; v nasprotnem primeru bodo notranjosti lončarstva premajhne, zunanja stran pa bo zgorela.
Medtem, ko so vroče, postrezite potice.
