Jajca, majo in sir Cheddar tej dekadentni strani dajejo dodatno kremnost.
Od: Stare modne kuharske knjige BTC: Recepti in zgodbe iz južnega preporoda © 2013 avtor Alexe van Beuren. Kupite knjigo
Cal / Serv: 301 Prinosi: 8 Pripravljalni čas: 0 ur 5 minut Skupni čas: 0 ur 5 minut Sestavine 2 velika trdo kuhana jajca 1 rumena paprika 2 oz. Cheddar sir 1/2 c. majoneza 1/2 c. kisla smetana 3 žlice. posušena bazilika 2 žlici. drobno sesekljana rdeča čebula 2 tsp. sesekljan pimiento 1 tsp. Jabolčni kis 1 žlička. sladkor 1 tsp. začimba za dušo ali začinjena sol 1 tsp. granuliran česen 1/2 tsp. Sveže mlet poper 2 črtica Vroča omaka 60 oz. zgodnji grah (na primer Le Sueur) navodila- V veliki skledi združite vse sestavine, razen graha in dobro premešajte. Nato vmešamo grah. Solato hladite vsaj 10 ur ali do čez noč. Postrezite pri sobni temperaturi.
