Maščobo s teh neustavljivo hrustljavih piščančjih prstov smo rezali tako, da smo jih pekli v pečici namesto globokega cvrtja.
Cal / Serv: 85 Prinos: 1 Čas kuhanja: 0 ur 25 minut Skupni čas: 2 uri 40 minut Sestavine 2 c. Pinjenec 2 stroka česna 1 žlica. omaka z vročo papriko 1 tsp. Kosher sol 1 tsp. sveže mlet poper 2 lb piščančje prsi brez kosti, 1 paket sezamov hrustljav kruh 6 žlic. nesoljeno maslo Smeri- V veliki skledi združite pinjenec, česen, omako iz pekoče paprike, sol in poper. Dodamo piščanca, pokrijemo in hladimo 2 uri ali do 12 ur. Pečico segrejte na 400 stopinj F. 2 pekača rahlo premažite z oljem in odložite.
- Hrustljavi kruh zdrobite v grobe drobtine in drobtine položite v velik, plitv pekač, vrzite v stopljeno maslo in odložite. Piščanca odstranimo iz marinade in premažemo z drobtinami. Postavite na pripravljene ponve in pecite, enkrat obrnite, do zlate in hrustljave - približno 25 minut.
