Ta koruzna solata se zbere v treh minutah, kuhanje ni potrebno.
Recept Kathy Brennan in Caroline Campion. Fotografiral Christopher Testani. Ponatisnjeno z dovoljenjem Keepers (26, 99 USD, Rodale)
Donosi: 4 Skupni čas: 0 ur 3 minute Sestavine 3 c. sveža koruzna jedrca 6 redkvic 1/2 jalapeño 3 žlice. svež limetin sok 2 žlici. Sveži cilantro zapusti 1 1/2 žlice. oljčno olje- Vse sestavine združite v srednji skledi in po okusu začinite s soljo.
- Solato lahko hranite pokrito v hladilniku do 1 dan.
