Naredite to svežo in okusno jed iz nič - zdaj jo zamrznite, da pozneje okusite.
Cal / Serv: 430 Prinos: 8 Sestavine 3 c. nariban sir Gruyère 8 oz. kremni sir 1 žlica. Dijon gorčica 1 žlica. Sesekljan svež origano 3/4 tsp. sveža mleta paprika 2 žlici. nesoljeno maslo 2 veliki sladko rumeni čebuli 2 žlici. svež timijan 1 recept Country Living's Fast Puff pecivo 1/2 c. Kalamata oljke- Naredite tarte: Pečico segrejte na 400 stopinj F. Zmešajte Gruyère, kremni sir, gorčico, origano in poper v manjši posodi in postavite na stran. V veliki ponvi stopite maslo, dodajte čebulo in kuhajte, občasno mešajte, na srednje nizkem ognju do temno rjave barve in karamelizirajte - približno 1 uro. Vmešajte timijan in odložite. Z ostrim nožem razrežite listnato testo iz 8 enako velikih kosov. Vsak kos razvaljajte na 8-palčni 6-palčni pravokotnik. Na testo razporedite približno 1/4 skodelice sirarske mešanice in tako pustite 1/2-palčno obrobo vsepovsod. Na vrh z 1/4 skodelice karamelizirane čebule in 1 žlico oliv. Če zamrznete, preskočite na 2. korak ali pecite na 10 minutah pekačev, obloženih s pergamentom, temperaturo v pečici zmanjšajte na 375 ° F in pecite, dokler ne porumenijo in postanejo zlato - približno 12 minut.
- Zamrznjene katrančke: Nekaljene katrančke položite na pekače, obložene s pergamentom, pokrijte s plastičnim ovojem in zamrznite do trdnega - približno 2 uri. Vsako zamrznjeno torto varno zavijte v zamrzovalni papir ali aluminijasto folijo in jo zložite v nepredušno posodo. Shranjujte zamrznjeno do 2 meseca. Za serviranje zamrznjene katranine pečemo 12 minut pri 400 ° F, znižamo temperaturo v pečici na 375 ° F in pečemo, dokler ne porumenijo in postanejo zlato - približno 15 minut.
