Zelenjava iz trpotca je bolj tolerantna na poletno vročino kot druga zelenjavna družinska zelenjava.
Američani, zlasti iz globokega juga, jedo zelenice kot alternativa hladnemu letnemu obdobju zelja. Koprive spadajo med raznolike vrste Brassica oleracea, tesno povezane z ohrovtom, kolerabo, brokolijem, zeljem in cvetačo. Pripravljeni so za obiranje 30 do 80 dni po setvi, odvisno od velikosti listov ali želenega okusa. Tolerantne proti zmrzali jih najbolje gojijo od poznega poletja do pozne pomladi, ko temperature pogosto ne presegajo 85 stopinj Fahrenheita.
Rastoči letni časi
Odvisno od podnebja lahko posadimo gomolje bodisi zgodaj spomladi, pozno poleti ali pa oboje. Setev semen ali sajenje sadik v marcu ali aprilu vodi v letino v maju ali juniju. Druga setev ali sajenje se zgodi pozno poleti, ponavadi konec avgusta, za obiranje v oktobru in novembru. V subtropskih delih ZDA ovratnice najbolje rastejo od novembra do marca, ko obstajajo najhladnejše dnevne temperature in občasno nastopijo zmrzali in zmrzali.
Podaljšanje produktivnosti
Ker trpotci trpijo zaradi zmrzali, zmrzali in velike poletne vročine, lahko produktivno sezono podaljšate lažje kot druge listnate pridelke. Kolobarji dozorijo kot grmovne rastline, tako da sadike poženejo, rastline tanjšajo, tako da se njihovi listi komajda dotikajo drug drugega. Ko rastline potegnemo za več rastne sobe, jejmo listje. Ko se poletna vročina začne graditi, poskrbite, da bodo tla dosledno, vendar enakomerno vlažna, da rastlinam ne bo venenje ali gredo v cvet. Semena sejemo zaporedoma vsaka dva do štiri tedne za stalen pridelek rastlin.
Določitev časa sajenja
Kolobarji ne smejo biti zrele rastline, preden se listi pobirajo, da bi jih pojedli. Medtem ko večja rastlina daje več listja, so manjše rastline še vedno uporabne v solatah. Seme posejajte spomladi štiri do osem tednov pred zadnjim datumom pomladne zmrzali na vašem območju. Lahko pa jih posejte pozno poleti dva do osem tednov pred prvo pričakovano zmrzaljo. Rastline dobro uspevajo na sončnih zelenjavnih zaplatah, ko dnevne temperature dosežejo 40 do 80 stopinj.
Priporočila
Za najbolj natančen, preizkušen vpogled v to, kdaj sejati ovratnice tam, kjer živite, se obrnite na vašo okrožno razširitveno pisarno. Pogovorite se z vrtnarskim agentom ali mojstrom vrtnarjem, ki vam lahko odgovori na vprašanja, ki se nanašajo na vaše podnebje, tla in verjetno nevarnosti bolezni in insektov. Semena semena ovratnice globoka 1/4 palca, narazen 1 cm narazen. V toplih tleh poznega poletja kalijo v 10 do 14 dneh ali v slabih šestih dneh. Prvo redčenje rastlin pusti rastline na vsakih 4 do 6 centimetrov. Pobirajte po potrebi, vendar nenehno povečujte razmik preostalih rastlin, da spodbudite robustno in enotno listje.