Za pripravo teh balzamskih pečenih jagod traja manj kot 15 minut, ki jih prelijemo po zunanjem svetovnem sladoledu, aromatiziran z roževim blanc -jem.
Cal / Serv: 723 Donos: 8 obrokov Pripravljalni čas: 0 ur 15 minut Skupni čas: 1 ura 20 minut Sestavine 1 gal. vaniljev sladoled 6 oz. fromage blanc 11 oz. chèvre 2 pt. jagode 3 žlice. surov sladkor 3 žlice. balzamični kis Navodila- Odstranite sladoled iz zamrzovalnika in pustite mešati na sobni temperaturi 10 minut. Prenesite v 1/2-galonsko plastično posodo. Mešajte v prahu, dokler se lepo ne združi. Dodamo žlico, nežno mešamo, da ostane drobtina nekoliko nedotaknjena. Sladoled zamrznite vsaj 1 uro do želene teksture.
- Medtem segrejte pečico na 400 stopinj F. Jagode postavite v pekač, obložen s pergamentom, in jih posujte s sladkorjem in pokapajte s kisom. Pečemo do karamelizacije in mehurčka, približno 10 minut. Postrezite čez chèvre sladoled.
