Zvezda vašega poletnega vrta se najbolje okusi v teh solatah, enolončnicah in še več.
Sušen paradižnik, polnjen piščanec
Posodobite svoj tedenski izbor večerje za poletje tako, da piščanca nadevate z vrtnimi svežimi paradižniki.
Recept dobite pri Yammie's Noshery.
Narezan paradižnik s koruzo in fetajem
Ta solata združuje najboljši letni pridelek s slano feto in paprikovo rugolo.
Recept: Rezan paradižnik s koruzo in fetajem
Paradižnikov kolač Beekman Boys
Enostavnost je enaka popolnosti v tej enostavni, a okusni torti, ki je idealna za sproščeno poletno zabavo.
Recept : Paradižnikov kolač
Sendviči Heirloom-paradižnik
Čeprav je ta sendvič svež in lahek, ga pršut ohranja zadovoljivo in dovolj, da ga napolni poletno kosilo.
Recept: Heirloom-paradižnikovi sendviči
Zlati Gazpacho z mlete kremo
Sveža kremna metina krema je eleganten zaključek te poletne juhe iz rumenega paradižnika, paprike in bučk.
Recept: Zlati gazpačo z mlete kremo
Solata Heirloom-paradižnik z modrim sirom
Modri sir uravnoteži kislost paradižnika v tej preprosti solati.
Recept: Heirloom-paradižnikova solata z modrim sirom
Fritters zelenega paradižnika
Ti začinjeni ocvrti zeleni paradižniki so stvar Asha Gomez, izvršnega kuharja lastnika Cardamom Hill v Atlanti, GA.
Recept: Fritters iz zelenega paradižnika
Zelena paradižnikova salsa z brancinom na žaru
Ta recept izvršnega kuharskega lastnika družbe Recess v Indianapolisu obkroža morskega brancina na žaru z okusno salso, ki uporablja zelene paradižnike, jalapenos in cilantro. Poskusite ga na drugih vrstah rib na žaru ali v burritosu.
Recept: Zelena paradižnikova salsa z brancinom na žaru
Zeleni paradižnik Gratin
V tem preprostem receptu avtorice Sara Moulton, Vsakdanje družinske večerje Sara Moulton, zeleni paradižniki dobijo zadovoljiv met iz kosmičev rdeče paprike, majaron in parmezan.
Recept: Zeleni paradižnik Gratin
Koruzno nadevani paradižniki
Ko poletni proizvodi dosežejo vrhunec, zakaj kuhati več, kot moraš? Ta brezmejna stranska jed najbolj izkorišča domačo koruzo, paradižnik in papriko.
Recept: Koruzni polnjeni paradižniki
Piščanca na žaru z grškimi okusi
S tem enostavnim receptom si lahko privoščite okusno piščančjo večerjo na žaru z grško navdih.
Recept: piščanec na žaru z grškimi okusi
Tandijeva paradižnikova pita
Z nazobčanim nožem narezite paradižnik popolnoma za to okusno paradižnikovo pito.
Recept: Tandijeva paradižnikova pita
Bruschetta
Enojna bagueta, narezana in uporabljena kot podlaga, daje številne predloge, ki jih je enostavno sestaviti. Dan prej pripravite prelive in jih dodajte tik pred serviranjem. Gostom ponudite majhne krožnike in vilice, da posnamejo dodatke.
Recepti:
Bruschetta
Paradižnik in oljka Bruschetta
Marinirani kalamari s koromačem
Koruza na žaru in salsa iz črnega fižola
Tri-paradižnikova solata
Tri-paradižnikovo solato servirajte samostojno ali pa jo položite s trakovi svežih testenin in ostružki parmezana.
Recept: Tri-paradižnikova solata
Pečeni paradižniki s solaro Farro
Naravna hranljivost farro (polnozrnata pšenica) se lepo ujema s solnostjo oljk in sladkobo pečenih "romskih" paradižnikov.
Recept: Pečeni paradižniki s solato Farro
Tortilla Casserole
Ta tortiljeva enolončnica je kot nalašč za priložnostno zabavo. Obrok zaokrožite s hrustljavo solato iz divjega zelenja, narezanim paradižnikom ali svežim avokadom.
Recept: Tortilla enolončnica
Testenine z vrtnimi paradižniki in svežo mocarelo
Testenine z vrtnimi paradižniki in svežo mocarelo so prežvečene z nežno prepraženo čebulo in česnom, ki lepo poravnata olupljeno sesekljan paradižnik, baziliko in narezano mocarelo.
Recept: Testenine z vrtnimi paradižniki in svežo mocarelo
Paradižnikova solata
Heirloom paradižnike preprosto premažemo s kisom, čebulo, zelenim čilijem in soljo.
Recept: Paradižnikova solata
Paradižnik in paradižnik
Luskasta skorja v pecivu gosti sira Gruyère in Camembert, narezane slivove paradižnike in dišeče zeliščno olje v tej razstavni slani torti.
Recept: Paradižnik in Camembert Tart
Sveža paradižnikova in avokadova juha
Ko se temperatura dvigne, se hladna juha osveži. Naj bo ta juha dobro ohlajena, vendar ne toliko, da ohlajenost utiša njene okuse. Če vam primanjkuje časa, juho postavite v kopel z mrzlo vodo z obilico ledenih kock.
Recept: sveža paradižnikova in avokadova juha
Paradižnik z limoninim koparjem
Na pladnju ali plitvi servirni krožnik postavite miniaturne paradižnike, napolnjene s kremno limono-koperjem Hummus, baba ghanoush in tabbouleh, kupljeni v trgovini, lahko uživajo tudi kot nadev.
Recept: kremast limonin koper
Naslednjih 10 receptov brokolijeve enolončnice, da poskusite nocoj
