Cal / Serv: 15 Prinosi: 1 Skupni čas: 0 ur 20 minut Sestavine 1 tsp. ekstra deviško oljčno olje 1/2 srednje rdeče čebule c. niçoise oljke c. sesekljana rumena paprika 2 c. češnjev paradižnik 1 tsp. Maldon morska sol tsp. mlet črni poper Navodila
- Na srednji ponvi segrejte olje na srednje nizki vročini. Dodamo čebulo in kuhamo, dokler rahlo ne porjavi - približno 10 minut. Prestavite v srednjo skledo in dodajte olive in rumeno papriko. Povečajte toploto na visoko, dodajte paradižnik in počakajte, da se segreje skozi.
- Ognjič paradižnika potisnite s čebulno mešanico. Postrezite čez opečene krušne rezine. Potresemo z Maldonovo morsko soljo in črnim poprom.
