Ta čili se odlično ujema z aromatičnim rižem, kot sta jasmin ali basmati.
Cal / Serv: 779 Prinos: 6 skodelic Sestavine 1 tsp. rastlinsko olje 2 lb. svinjske kotlete brez kosti ali pilinge 2 šalotka 2 stroka česna 2 žličke. zdrobljeni kosmiči rdeče paprike 2 žlici. čili v prahu 1 pločevinka goveje juhe z nizko vsebnostjo natrija 1 lahko kokosovo mleko z nizko vsebnostjo maščob 1 tsp. nariban svež ingver 3 srednje korenje 3 žlice. zamrznjen koncentrat pomarančnega soka 1 žlica. sojina omaka z nizko vsebnostjo natrija 1/4 c. svetlo rjav sladkor 6 c. vroči kuhan riž Sesekljane lupinice (neobvezno) Navodila- V veliki nizozemski pečici dodajte olje in segrejte na srednje močni vročini. Ko je olje vroče, a ne kadi, dodajte svinjino; kuhamo, dokler rahlo ne porjavi - 6 do 8 minut. Odstranite svinjino, odložite in zmanjšajte toploto na srednje veliko.
- Dodajte šalotko in pražite do prosojnosti - približno 2 minuti. Dodamo česen in kuhamo 1 minuto. Dodajte kosmiče rdeče paprike, čili v prahu, govejo juho, kokosovo mleko in ingver. Zmanjšajte toploto na nizko in pokrito pokrito pustite 15 minut. Dodajte korenje in kuhajte še 10 minut.
- Dodamo koncentrat pomarančnega soka, sojino omako in rjavi sladkor. Kuhajte 10 minut. Postrezite toplo nad kuhanim rižem in po želji potresemo s sesekljanimi olupki.
