Pridelek: 1 Sestavine 1/2 lb mandeljni 1/4 lb lešniki 1/4 lb orehi 1/4 lb pekani 1/4 lb. indijski olupki 2 žlice. rožmarin 2 tsp. sol 1/2 tsp. poper 1 žlica. nesoljeno maslo 2 tsp. temno rjavega sladkorja 1/2 tsp. paprika 1/4 tsp. Navodilo iz sveže začimbe
- Segrejte pečico na 350 ° F. V veliki skledi zmešajte 1/2 kilograma mandljev z 1/4 kilograma vsakega lešnika, orehov, olupkov in oreščkov. Dodamo 2 žlici grobo sesekljanega rožmarina, 2 čajni žlički soli in 1/2 čajne žličke sveže mletega popra in dušimo. Zmes enakomerno razporedite po peki. Toast v pečici, dokler oreščki niso svetlo zlato rjavi, približno 10 minut.
- Medtem v isti posodi za mešanje združite 1 žlico nesoljenega masla, stopljeno z 2 žlički temno rjavega sladkorja, 1/2 čajne žličke mlete paprike in 1/4 čajne žličke mlete paprike. Toasti oreščki vržemo v mešanico rjavega sladkorja.