13 kuharjev, ki stojijo za našim vrhunskim kuhinjskim vrtom, postrežejo s sezonskimi recepti, ki prikazujejo njihove najljubše užitne rastline.
Limski fižol
"Limasi so izvrstni, ko so sveži, ta" božična "sorta pa ima edinstveno oreščkov okus." - Alice Waters, izvršna kuharica lastnika Chez Panisse v Berkeleyju
Recept: Lima fižol
Peteršilj-krompirjeva solata
"Ne podcenjujte peteršilja! Naša najljubša sorta prinaša mehko sladkobo." - Melissa Hamilton in Christopher Hirsheimer, koavtorja Canal House Cooking
Recept: solata iz peteršilja in krompirja

"Ta buča je mesnata, ni vlaknasta ali vodnata kot nekatere druge." - John Besh, avtor mize Moja družina
Recept: Rižota s bučo
Hitri sladki kumarice
"" Beit Alpha "ni vaša običajna kumara za kislo kumarstvo, vendar je kot nalašč za ta prigrizek. - Deborah Madison, avtorica sezonskih sadnih sladic
Recept: Hitri sladki kumarice
Pica Bele hiše na žaru
"Sladki krompir dodaja teksturo dobrodošlice - in okusna je s paradižnikovo omako!" - Cristeta Comerford in Sam Kass, izvršni kuhar in pomočnik kuharja Bele hiše
Recept: Pica iz bele hiše na žaru
Omaka svinjska in paradižnik
"Všeč mi je, kako ta paradižnik visi okoli pozne sezone, potem ko so drugi prehodili losjon za sončenje in jajčece." - Peter Hoffman, izvršni kuhar lastnika podjetja Back Forty West v New Yorku
Recept: pražena svinjina in paradižnik paradižnik
Koruzno ocvrta okra z jajčevcem potopite
"Smaragd" je ena najbolj nežnih okra in naravna izbira za cvrtje. " - Michael Paley, izvršni kuhar podjetja Proof on Main v Louisvillu v Kentuckyju
Recept: koruzna kaša ocvrta okra z jajčevcem
Vrtni traktor Spritzer
"Poleti obrežem zelišča za ta osvežujoči zeliščni špricer." - Dan Barber, izvršni kuhar solastnik Blue Hill v New Yorku
Recept: Vrtni traktor Spritzer
Naprej ste vabljeni na zabavo na večerji na prostem s Tedom Allenom