Tudi če spomladi ni videti, da je v zraku, kjer živite, je čas, da začnete razmišljati o pomladnih druženjih in hrani, ki jo boste postregli. Žena, mama in podjetnica Aniko Levai, ki si omisli Kraj mojega okusa, zelo rada kuha in preizkuša svoj novi najljubši nov najljubši recept za pomlad / poletje - polnozrnate vafine iz robide. Razsodba? Slastno. Te puhaste zloženke so popolna mešanica sladkega s samo namigom pikantnosti. Postrezite jih za zajtrk, brunch, sladico, celo večerjo. Kajti kdo ne ljubi zajtrka za večerjo?
Vaflji iz polnozrnatega robida
SESTAVINE
1¼ skodelica polnozrnate moke2 čajne žličke pecilnega praška½ čajne žličke soli2 žličke rjavega sladkorja2 jajca1 skodelica mleka¾ palica nesoljenega masla, stopljeno ½ skodelice robid, plus dodatek za serviranje
SMERNICE
1. V skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sol in rjavi sladkor.
2. Jajca, mleko in stopljeno maslo stepemo skupaj, nato pa vmešamo suhe sestavine, da nastane gladko testo.
3. Izmešamo robide v testo.
4. Testo z žlico vlijemo v predhodno ogret vafelj in kuhamo do zlate rjave barve.
5. Postrezite vaflje z javorjevim sirupom in svežimi robidami.
Potem ko ste obvladali te vaflje iz črne robide, poskusite enega od okusnih domačih receptov vafelj in palačink Country Living .
Povejte nam: Kateri je vaš najljubši recept za vaflje?
(Fotografski prispevek Aniko Levai)
-----
Plus:
Oglejte si več naših zelo priročnih idej za projekt »
74 enostavnih receptov za brunch »
35 novih načinov uporabe starih stvari »
Najboljši recepti za udobje hrane »
100 modelov spalnic, ki vam bodo všeč »
