Olupljive slive in pomaranče s sladko-sladko slanico za osvežilno poletno sladico.
Opomba: Skupni čas ne vključuje časa hlajenja. Priporočamo, da naoljeno sadje ohlajate vsaj 1 dan.
Prinos: 8 obrokov Skupni čas: 0 ur 15 minut Sestavine 1/2 c.nesezoniran rižev kis
1/2 c.čist med
1/2 c.sladkorja
4slive, razrezane na 6 klinov
1/2oranžno, narežemo na 6 klinov, nato pa vsak klin razpolovimo
12-palčni kos svež
ingver, tanko narezan
8kali timijan
1vaniljev fižol, razcepljen
Vaniljev sladoled, za serviranje
Navodila- V majhni ponvi zavremo kis, med, sladkor in 3/4 skodelice vode. Zmanjšajte vročino in kuhajte, dokler se med in sladkor ne raztopita.
- V posodo ali kozarec postavite slive, pomarančo, ingver, timijan in vanilijevo zrno. Pokrijte s slanico; ohladimo na sobno temperaturo. Ohladite vsaj 1 dan in do 3 dni.
- Slive postrezite nad vanilijevim sladoledom.
